Merken Ein festliches und verspieltes Snack-Tablett, das in Form eines Weihnachtsstrumpfs angeordnet ist, perfekt für Feiertagsfeiern und einfaches Servieren.
Ich habe dieses Tablett zum ersten Mal zu einer Weihnachtsfeier mitgebracht und es war ein großer Erfolg – alle Gäste haben es geliebt!
Ingredients
- Käse: 100 g würziger Cheddar, gewürfelt, 100 g Schweizer Käse, gewürfelt
- Fleisch (optional, kann für strenge Vegetarier weggelassen werden): 100 g geschnittene Salami, 100 g geschnittenes Prosciutto
- Cracker & Brot: 20 gemischte Cracker, 1 kleines Baguette, in Scheiben
- Frische Produkte: 1 Tasse Kirschtomaten, 1 Tasse rote Weintrauben, 1/2 Tasse grüne Oliven, entsteint, 1/2 Tasse Gurkenscheiben
- Dips & Aufstriche: 1/2 Tasse Hummus, 1/4 Tasse Vollkorn-Senf
- Festliche Garnitur: Frische Rosmarinzweige, Granatapfelkerne (für Farbe)
Instructions
- Schritt 1:
- Auf einem großen rechteckigen oder strumpfförmigen Brett die Form eines Weihnachtsstrumpfs mit Salami- oder Baguettescheiben als Umrandung nachzeichnen.
- Schritt 2:
- Die Zehen- und Fersenbereiche mit Würfeln aus Cheddar und Schweizer Käse füllen.
- Schritt 3:
- Kirschtomaten und rote Weintrauben entlang des Hauptkörpers des Strumpfs arrangieren, um eine festliche rote Farbe zu erzeugen.
- Schritt 4:
- Cracker und Gurkenscheiben um die Ränder oder im Manschettenbereich des Strumpfs legen.
- Schritt 5:
- Oliven und Hummus in kleinen Schalen oben oder an der Öffnung des Strumpfs platzieren.
- Schritt 6:
- Prosciutto und zusätzliche Cracker nach Bedarf einlegen, um Lücken zu füllen und die Strumpfform zu erhalten.
- Schritt 7:
- Mit frischen Rosmarinzweigen garnieren und Granatapfelkerne für eine festliche Note darüber streuen.
- Schritt 8:
- Sofort servieren und die Gäste ermutigen, sich selbst zu bedienen.
Merken Dieses Snack-Tablett bringt Familien und Freunde während der Feiertage zusammen und sorgt für fröhliche Momente beim Teilen.
Benötigte Werkzeuge
Großes Servierbrett (vorzugsweise strumpfförmig oder rechteckig), kleine Schalen für Dips, Käsemesser, Servierzange
Allergene Informationen
Enthält: Milch (Käse), Gluten (Cracker, Baguette), Baumnüsse (wenn hinzugefügt), Senf. Fleisch enthält Schweinefleisch (falls verwendet). Produktetiketten stets auf Allergene prüfen.
Nährwerte
Pro Portion: 280 Kalorien, 15 g Fett, 24 g Kohlenhydrate, 12 g Protein.
Merken Dieses Snack-Tablett sorgt garantiert für festliche Stimmung und ist einfach zuzubereiten – perfekt für jede Weihnachtsfeier.
Rezept-Fragen & Antworten
- → Welche Käsesorten eignen sich für diesen Snackteller?
Schärferer Cheddar und milder Schweizer Käse sorgen für eine ausgewogene Geschmacksbasis und harmonieren gut mit anderen Zutaten.
- → Wie lässt sich der Teller vegan gestalten?
Plant-based Käse verwenden und auf Salami sowie Prosciutto verzichten. Zusätzlich können Nüsse und getrocknete Früchte für mehr Textur sorgen.
- → Welche frischen Zutaten sorgen für Farbe und Frische?
Kirschtomaten, rote Trauben, grüne Oliven und Gurkenscheiben bringen Farbe und Vielfalt auf den Teller.
- → Wie wird der Weihnachtsstrumpf auf dem Brett geformt?
Die Umrisse des Strumpfs bilden Salami- oder Baguettescheiben, die anschließend mit den weiteren Zutaten gefüllt werden.
- → Welche Dips passen gut zum Snackteller?
Hummus und Vollkornsenf ergänzen den Geschmack und bieten cremige sowie pikante Akzente.
- → Wie kann der Teller ansprechend garniert werden?
Frische Rosmarinzweige und Granatapfelkerne verleihen dem Arrangement eine festliche und dekorative Note.