# Zutaten:
→ Süßigkeiten & Schokolade
01 - 3.5 oz schokoladenüberzogene Erdbeeren
02 - 1.75 oz gemischte herzfömige Pralinen
03 - 1.75 oz rosa und rote Macarons
04 - 2.1 oz Erdbeer- oder Himbeertrüffel
05 - 1.75 oz schokoladenüberzogene Brezeln
→ Frische Früchte
06 - 1 Tasse frische Erdbeeren, halbiert
07 - 1 Tasse frische Himbeeren
08 - ½ Tasse Granatapfelkerne
09 - ½ Tasse rote Trauben, halbiert
→ Kekse & Gebäck
10 - 2.1 oz Butterkekse (vorzugsweise herzfömig)
11 - 2.1 oz Mini-Vanille- oder Red-Velvet-Cupcakes
→ Käse (optional, für eine süß-salzige Balance)
12 - 2.1 oz Brie, herzfömig geschnitten
13 - 2.1 oz cremiger Ziegenkäse, in rosa Pfefferkörner oder Cranberries gerollt
→ Extras
14 - ¼ Tasse Honig oder Schokoladensauce zum Beträufeln oder Dippen
15 - Essbare Blüten zum Garnieren
16 - Frische Minzblätter zum Garnieren
# Anleitung:
01 - Alle frischen Früchte gründlich waschen und trocken tupfen.
02 - Die Käse (falls verwendet) in der Mitte oder an einigen Punkten auf der Platte anordnen.
03 - Schokoladenüberzogene Erdbeeren, Macarons, Trüffel und gemischte Pralinen in kleinen Gruppen um den Käse verteilen.
04 - Freie Flächen mit frischen Früchten füllen und dabei auf eine gleichmäßige Farbverteilung achten.
05 - Butterkekse und Mini-Cupcakes in offenen Bereichen platzieren, um ein abwechslungsreiches Erscheinungsbild zu schaffen.
06 - Honig oder Schokoladensauce in eine kleine Schale zum Dippen geben und auf die Platte stellen.
07 - Mit essbaren Blüten und frischen Minzblättern dekorieren.
08 - Sofort servieren und gemeinsam genießen.
